播放日期：2016-9-28

從保育到繁殖
全港首間成功人工繁殖馬蹄蟹的學校

馬蹄蟹，學名「鱟」，存於地球已有4億多年。近年，這種「活化石」正面臨絕種的危機。西貢崇真天主教學校（中學部）推行「馬蹄蟹保育及繁殖計劃」，安排學生照顧、飼養校內五對馬蹄蟹。早前，本校成功繁殖六隻小馬蹄蟹，成為全港首間以人工環境孵化馬蹄蟹的學校。

 教育保育並行
本校柯財權校長表示，西貢沿岸沙灘適合馬蹄蟹生長。有感區內馬蹄蟹的數目大幅減少，加上學校鄰近海邊，校方特意教導學生飼養及保育馬蹄蟹，然後將之放生。此舉既不影響生態平衡，又能教育學生關愛環境及認識保育。

每日悉心照顧
從參與保育到人工繁殖，學校安排了三、四十位學生擔任「馬蹄蟹保母」，照顧馬蹄蟹的起居。學生李子豪、鄒展進和黃凱澄除了每天準備蜆、蝦、蟶子等「海鮮大餐」外，還需要為馬蹄蟹打造理想居室︰調節池水的水溫和酸鹼度、定期清理糞便及垃圾，更要用笊籬「淘卵」。

淘出「蟹卵」後，學生先分辨「好蛋」和「壞蛋」，再進行孵化。黃凱澄指，「黃色的（「蟹卵」）較大機會成功孵化，綠色的（「蟹卵」）機會較微。」歷經四個多月，學校終於成功繁殖出六隻小馬蹄蟹，參與學生均表示喜見小馬蹄蟹破殼而出，成功出生。